Jalan Sri Raya No.34 Samalanga,
Kab. Bireuen,
Nanggroe Aceh Darussalam.
|
"Kopi
Atra Samalanga ini kopi saring, itu jangan sampai hilang, itu kopi tradisional
kita," kata penikmat kopi kepada ilovesamalanga.com
Saya
selalu menikmati setiap atraksi yang ditunjukan oleh para penyaji atra kopi.
Menyaring kopi secara berulang dalam sebuah orkestra barista dengan tempo allegreto sebelum
akhirnya membiarkannya mengalir dari ketinggian tertentu ke dalam cangkir di
bawahnya. Romantis bukan ? Tapi saya selalu penasaran dari mana mereka
mendapatkan instrumen berupa dua teko, satu gayung, tempat air panas, berikut
mejanya, berapa harganya, dan di mana lokasi untuk mendapatkannya.
Peralatan
atra kopi terdiri dari beberapa bagian, yakni dua tempat air panas yang
berbentuk persegi panjang untuk dua jenis minuman, teh dan kopi. Lalu ada dua
teko besar untuk menyeduh kopi yang salah satunya dilengkapi dengan saringan.
Lain halnya untuk teh yang hanya menggunakan satu teko dengan ukuran yang lebih
kecil, tapi tetap dilengkapi dengan kain penyaring. Lalu terakhir satu buah
gayung untuk mengambil air panas berikut meja yang sudah didesain sedemikian
rupa untuk meletakan dua tempat air panas.
Semakin
tebal material alumunium tentu harganya akan lebih mahal, namun untuk mudahnya mematok harga termurah sekitar 400 ribuan untuk satu set perlengkapan
tanpa meja. Lama pengerjaan biasanya kurang dari satu minggu.
Alamat:
Warung kopi Atra Samalanga, Jalan Sri Raya No.34 Samalanga,
Kab. Bireuen, Nanggroe Aceh Darussalam.
0 komentar:
Posting Komentar